在石油化工行业,原油是由古代生物经过漫长的地质作用形成的,在其形成过程中,周围地质环境中的矿物质等会融入其中,在石油开采和炼制过程中为了提高油品性能,也会添加各种催化剂、抗氧化剂等化学物质,导致油品中含有硅、磷、硫、氯元素化合物。然而,过高的硅、磷、硫、氯元素对化工油品和炼制运输设备造成严重危害。油品中的含硫和含氯化合物遇水形成酸性物质,会对设备造成腐蚀,缩短设备使用寿命;硫和硅会降低油品燃烧效率,增加颗粒物的形成,影响发动机、尾气净化装置等的性能;硅、磷和氯会降低催化剂活性,影响催化反应效果,降低产品质量;磷和硫化合物的排放则会造成大气、水体等环境污染。

EDX3300S PLUS侧照式单波长X荧光光谱仪满足对车用汽油、柴油、煤油、生物柴油、生物柴油调和燃料、石脑油、渣油、润滑油、原油以及食用粮油等液体样品中的低硫、氯、磷、硅含量测定需求,可以在现场、船上海洋环境、移动实验室、移动监测车中进行使用,对各类样品进行快速识别和成份分析鉴别。同时,兼顾固体粉末样品的硫、氯、磷、硅测试,如检测草木灰中的硅元素,可以间接了解植物生长过程中硅元素的吸收和积累情况,从而判断植物生长的环境和土壤的养分状况。

食用油脂分动物脂肪和植物油两大类。油脂,也称作液体植脂末、液体奶精。油脂中含有大量的磷脂,对油脂的净化、储藏和应用均有不良影响。净化时会增加油脂炼制的损耗,储藏时磷脂能分离出磷酸,使油脂品质下降,还能吸收空气中的水分,使油脂含水量增多,加速油脂酸败变质。食用油中含磷脂,在烹饪时往往会产生许多泡沫而造成溢锅,还会变黑冒烟并在锅底结成黑色沉淀物。因此,在油脂炼制中必须清除磷脂。

食品安全国家标准,食品中磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇的测定标准:GB5009.272-2016

植物油脂中磷脂组分测定

高效液相色谱法(HPIC法)

磷脂酰胆碱(PC)检出限0.12mg/g(120ug/g)

磷脂酰乙醇胺(PE)检出限0.47mg/g(470ug/g)

磷脂酰肌醇(PI)检出限0.8mg/g(800ug/g)

动物油脂中磷脂组分测定

高效液相色谱法(HPIC法)

磷脂酰胆碱(PC)检出限0.12mg/g(120ug/g)

磷脂酰乙醇胺(PE)检出限0.47mg/g(470ug/g)

磷脂酰肌醇(PI)检出限0.75mg/g(750ug/g)

EDX3300S PLUS 侧照式单波长激发能量色散X射线光谱法测试完全满足以上标准法油脂中磷元素检出限检测要求。