HANNA HI96814葡萄糖度折光分析仪是一款专为食品行业设计的高精度测量仪器,特别适用于葡萄酒生产过程中对糖度的快速检测。该仪器通过将样品的折射率转换为蔗糖浓度(%Brix),实现准确、可靠的糖度分析,广泛应用于葡萄汁、果汁及其他液体食品的质量控制。
HI96814支持多种糖度单位显示,包括%Brix、°Oechsle和°KMW,满足不同地区与行业的测量需求。配备双行LCD显示屏、自动温度补偿(ATC)及微量样品测量功能,仅需2滴样品即可在1.5秒内完成测量,操作简便且响应迅速。不锈钢样品室设计增强了设备的耐腐蚀性与易清洁性,适合实验室和现场环境使用。
✓ 多单位测量:支持%Brix、°Oechsle和°KMW三种刻度,适配国际葡萄酒酿造标准。
✓ 快速精准:1.5秒内完成测量,结果稳定可靠,提升工作效率。
✓ 自动温度补偿:内置ATC功能,确保不同温度环境下测量数据的准确性。
✓ 微量样品检测:仅需2滴样品即可完成测试,节约样本用量。
✓ 防水便携设计:整机防水,搭配ABS热缩塑料携带箱,便于现场与实验室间移动使用。
1. 多单位糖度测量
HI96814提供%Brix、°Oechsle和°KMW三种刻度选择,满足德国、瑞士等地区酿酒行业对葡萄汁含糖量的特定测量要求,其中1°Oe约等于0.2% Brix,符合行业换算标准。
2. 双行LCD显示与实时温度反馈
屏幕同时显示测量值与当前样品温度,便于用户监控测量条件,提升数据可读性与操作便利性。
3. 自动温度补偿(ATC)
系统根据环境温度自动校正折射率读数,消除温度波动对测量结果的影响,保障数据一致性。
4. 一点校准模式
使用蒸馏水或去离子水即可完成单点校准,操作简单,确保仪器长期稳定性。
5. 节能与安全机制
具备BEPS低电量提醒功能和三分钟无操作自动关机功能,保障测量有效性并延长电池寿命。
| 参数类型 | 技术指标 |
|---|---|
| 测量范围 (%Brix) | 0.00 to 85.00 %Brix |
| 分辨率 (%Brix) | 0.01 %Brix |
| 测量范围 (°Oechsle) | 0 to 120 °Oe |
| 测量范围 (°KMW) | 0.0 to 100.0 °KMW |
| 温度补偿 | ATC (自动温度补偿) |
| 样品量 | 2滴 |
| 测量时间 | 1.5 秒 |
| 校准方式 | 一点校准,使用蒸馏水或去离子水 |
| 显示屏 | 双行LCD |
| 防护等级 | 防水设计 |
| 材质 | 不锈钢样品室 |
| 电源 | 电池供电 |
| 自动关机 | 3分钟无操作自动关机 |
| 低电量提示 | BEPS功能 |
适用领域:食品检测、葡萄酒酿造、果汁加工、农业采收决策、质量控制实验室等。
HI96814基于ICUMSA方法手册中的糖类分析原理,将样品折射率转化为以重量百分比表示的蔗糖浓度(%Brix)。由于葡萄汁中主要糖分为果糖和葡萄糖,并非蔗糖,因此其测量值被称为“表观白利糖度”。
°Oechsle刻度主要用于德国、瑞士和卢森堡地区的酿酒业,基于20°C时比重(S.G.(20/20))的小数点后前三位数字定义,1°Oe约等于0.2% Brix,便于当地酿酒师评估葡萄成熟度。
仪器采用不锈钢样品台,抗腐蚀、易清洁,配合ABS热缩塑料携带箱,方便运输与存储。
每次使用前后应使用去离子水清洁样品台,避免残留物影响后续测量精度;清洁后用柔软擦镜纸吸干水分。避免在高温、高湿或强光直射环境下长时间存放。当BEPS低电量提醒激活时应及时更换电池,以确保测量准确性。
A:可测量%Brix(0.00 to 85.00)、°Oechsle(0 to 120)和°KMW(0.0 to 100.0)三种单位。
A:不需要。操作简便,只需滴加2滴样品,按下测量键即可在1.5秒内获得结果。
A:采用一点校准方式,使用蒸馏水或去离子水进行校准。
A:因为葡萄汁中的糖主要是果糖和葡萄糖而非蔗糖,但仪器仍以蔗糖浓度换算显示,故称“表观”值。
A:具备ATC自动温度补偿功能,确保不同温度下测量结果的准确性。








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