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日本爱拓氯化镁(卤水)浓度计PAL-43S是一款便携式数显折射计,专为快速测定含盐(氯化镁)溶液的百分比浓度或折射率而设计。该仪器广泛应用于卤水豆干、卤制品等食品加工过程中,用于精确控制卤料中盐卤浓度及调节卤制品色泽度,确保风味一致性。
作为ATAGO(爱拓)品牌推出的高性能检测工具,PAL-43S具备高精度测量能力与可靠的环境适应性。其采用自动温度补偿(ATC)技术,可在10~40°C范围内稳定工作,确保不同环境下的测量准确性。轻巧紧凑的设计配合AAA电池供电,便于现场和实验室随时使用。
✓ 高精度测量:测量精度达±0.2%,分辨率0.1%,确保数据可靠。
✓ 宽温域自动补偿:支持10~40°C测量温度范围,内置ATC功能消除温度影响。
✓ 便携耐用设计:整机仅100g,尺寸为5.5x3.1x10.9cm,符合lP65国际防护等级,防尘防水。
1. 快速准确测定氯化镁浓度
提供0.0~30.0%的测量范围,适用于各类卤水或卤料中氯化镁含量的即时检测,帮助用户实现精准配比,保障卤制食品风味稳定。
2. 自动温度补偿(ATC)技术
在10~40°C环境下可自动校正因温度变化引起的测量偏差,提升实际使用中的数据一致性与可靠性。
3. 数字化显示与高分辨率
以0.1%的分辨率清晰显示测量结果,读数直观,避免传统折射计的人为判读误差。
4. IP65防护等级设计
具备优良的防尘防水性能,适合在食品加工车间等复杂环境中长期使用。
5. 超便携结构与低功耗电源
主机重量仅100g,体积小巧,搭配两节AAA电池即可运行,方便携带与现场操作。
| 型号 | PAL-43S |
| 货号 | 4443 |
| 测量范围 | 0.0 ~ 30.0% |
| 测量精度 | ±0.2% |
| 测量温度 | 10 ~ 40°C(ATC) |
| 分辨率 | 0.1% |
| 电源 | AAA 电池x2 |
| 国际防护等级 | lP65 |
| 尺寸和重量 | 5.5x3.1x10.9cm,100g(仅主机) |
适用领域:食品加工、卤制品生产、豆制品检测、调味品研发、质量控制等。
本仪器适用于测定各种卤水或者卤料的盐卤浓度以及调节卤料品的盐控制的色泽度。例如在制作卤水豆干、卤制品时,配制卤水需用料齐备,否则难以形成特有的风味。使用数显卤水折射计可快速测定含盐(氯化镁)溶液的百分比浓度或折射率,提升工艺可控性。
主要用途包括:
· 卤水浓度快速检测
· 氯化镁溶液配比监控
· 卤制品加工过程质量控制
A:PAL-43S的测量范围是0.0 ~ 30.0%。
A:是的,PAL-43S支持10 ~ 40°C范围内的自动温度补偿(ATC)。
A:测量精度为±0.2%。
A:使用AAA电池x2供电。
A:国际防护等级为lP65,具备防尘防水能力。








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