哈纳HI84500是一款专为葡萄酒、果汁及酒类行业设计的精密分析仪器,主要用于测定样品中的二氧化硫(SO2)含量及氧化还原电位(ORP)。该设备基于先进的等电位氧化还原滴定方法,结合预编程的葡萄酒分析算法与专用电极,能够克服传统目视滴定在深色样品中难以判断终点的难题。
HI84500集成了活塞式加药泵与磁力搅拌系统,实现了从滴定剂分配、终点检测到结果计算的全自动化流程。其独特的微处理器设计不仅符合相关标准检测方法,更通过动态滴定技术显著提升了分析效率,为酿酒师和质量控制人员提供可靠、快速且准确的理化指标数据,有效监控葡萄酒的抗氧化保护状态。
✓ 专为酒类设计:针对葡萄酒复杂基质优化,无需目视颜色变化即可准确测定红葡萄酒等深色样品的二氧化硫。
✓ 动态滴定技术:根据反应液电位变化自动调节加药体积与频率,兼顾滴定速度与终点判断精度。
✓ CPS防堵塞电极:采用CPS™技术的复合氧化还原电极,有效防止高悬浮固体样品导致的参比接点堵塞。
✓ 全自动微处理:自动执行滴定、终点判定及数据计算,消除手动操作带来的人为误差与系统偏差。
✓ 直观交互界面:实时显示滴定曲线与操作步骤提示,支持大量数据存储,便于追溯与管理。
1. 等电位氧化还原滴定原理:仪器采用预编程的葡萄酒分析方法,通过监测氧化还原电位的变化来确定滴定终点。这种方法特别适用于无法通过肉眼观察颜色突变的深色酒样,确保了游离二氧化硫和总二氧化硫测定的广泛适用性与高准确度。
2. 动态活塞式加药系统:区别于传统蠕动泵,HI84500采用高精度活塞式滴定管。系统依据反应液中mV值的实时变化,智能调整加药策略:滴定初期快速加药以缩短时间,接近终点时微量加药以提高分辨率,从而在保证速度的同时极大提升了剂量控制的精确性。
3. CPS™技术抗污染电极:标配的HI3148B电极内置识别功能,并采用CPS™(Ceramic Piston Sensor)技术。这种可填充玻璃复合电极设计专门应对葡萄酒中高悬浮固体的挑战,有效防止参比接点堵塞,延长了电极维护周期并保证了信号的稳定性。
4. 智能化数据管理与显示:配备直观的显示界面,可实时绘制滴定曲线并以图表形式展示结果。仪器内部存储器可保存数百组滴定数据及mV测量值,方便用户进行历史数据查询、对比分析及质量控制记录,满足实验室数据溯源需求。
5. 一体化紧凑设计:将滴定主机、活塞泵与磁力搅拌器完美整合于紧凑机身中。随屏操作步骤提示引导用户规范操作,降低了使用门槛。无论是常规检测还是科研分析,都能提供一致性的测量体验,大幅提升了实验室工作效率。
| 项目 | 参数 |
|---|---|
| 二氧化硫测量范围 | 1.0 to 40.0 mg/L(ppm)SO2、3.0 to 400 mg/L(ppm)SO2 |
| 二氧化硫解析度 | 0.1 mg/L(ppm)SO2【低量程】、1 mg/L(ppm)SO2【高量程】 |
| 二氧化硫精度@25oC/77oF | 读数的 3% 或 ±0.5 ppm,以较大者为准【低量程】;读数的 3% 或 ±1 ppm,以较大者为准【高量程】 |
| 氧化还原mV测量范围 | -2000.0 to 2000.0 mV |
| 氧化还原mV解析度/精度 | 0.1 mV;@25oC/77oF±1.0 mV |
| 样品量 | 50 mL |
| 搅拌速度 | 700rpm |
| 泵转速 | 10mL/分钟 |
| 配置电极 | HI3148B 内置识别功能可填充玻璃复合氧化还原电极 |
| 数据管理 | 多达400个数据存储【200个滴定数据存储,200个 mV数据存储】 |
| 电源模式 | AC230V/12VDC 电源适配器【HI710006】 |
| 适用环境 | 0 to 50°C(32 to 122°F); max RH95%【无冷凝】 |
| 主机尺寸 | 235 x 200 x 150 mm (9.2 x 7.9 x 5.9”) |
| 主机重量 | 1.9 kg (67.0 oz.) |
适用领域:广泛应用于葡萄酒酿造厂、酒类质检中心、食品饮料实验室以及相关的科研教育机构。
典型用途:用于监测葡萄酒发酵及陈酿过程中的二氧化硫添加量,区分测定游离二氧化硫(活性保护成分)与总二氧化硫,评估酒体的抗氧化能力及微生物稳定性,确保成品酒符合法规标准及口感要求。
标准配置:主机包含微处理器控制单元、高精度活塞式滴定泵、磁力搅拌器、HI3148B CPS™复合氧化还原电极以及专用的电源适配器。
工作原理:仪器通过电极实时监测样品的氧化还原电位。在滴定过程中,微处理器根据电位变化的斜率动态控制活塞泵的推注速度。当电位突变达到预设阈值时,系统自动判定为滴定终点,停止加药并根据消耗的滴定剂体积自动计算二氧化硫浓度。
操作提示:建议定期校准电极并检查活塞泵管路的气密性。对于浑浊度较高的样品,CPS™电极能有效减少维护频率,但仍建议在每次使用后按照标准程序清洗电极探头,以保持最佳响应性能。
A:该仪器专为葡萄酒、果汁及酒类行业设计,主要用于测定样品中的二氧化硫(SO2)含量及氧化还原电位(ORP)。它采用等电位氧化还原滴定法,特别适合解决红葡萄酒等深色样品中难以通过目视判断滴定终点的难题,帮助酿酒师和质检人员监控酒体的抗氧化保护状态。
A:二氧化硫测量范围分为两档:1.0 to 40.0 mg/L(ppm)SO2(低量程)和3.0 to 400 mg/L(ppm)SO2(高量程)。在25°C/77°F环境下,低量程精度为读数的3%或±0.5 ppm(以较大者为准),高量程精度为读数的3%或±1 ppm(以较大者为准)。
A:进行标准滴定时,建议样品量为50 mL。仪器内置磁力搅拌系统,标准搅拌速度设定为700rpm,以确保滴定过程中溶液混合均匀。此外,其活塞式加药泵的转速为10mL/分钟,并能根据反应电位变化动态调整加药策略。
A:仪器配置的是HI3148B内置识别功能可填充玻璃复合氧化还原电极,采用了CPS™技术以防堵塞。尽管该设计能应对高悬浮固体样品,仍建议定期校准电极,并在每次使用后按照标准程序清洗电极探头,同时检查活塞泵管路的气密性,以保持最佳响应性能和延长维护周期。
A:该仪器具备强大的数据管理功能,最多可存储400个数据点,其中包括200个滴定数据存储和200个mV数据存储。这便于用户进行历史数据查询、对比分析及质量控制记录,满足实验室数据溯源的需求。








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