PAL-SALT PROBE是一款环保型、高性价比的探头式数显盐度计。该仪器设计轻便,探针式结构便于直接浸入液体或半固态食品中进行测量,响应迅速,可快速显示样品盐含量。它突破了传统折射仪仅能测量透明液体的限制,为半固态食品的盐度检测提供了便捷方案。
PAL-SALT PROBE广泛适用于需要快速测定盐度的食品行业,如高汤、卤水、酱汁、调味汁、黄油、奶酪、肉类(香肠、火腿)、鱼类及泡菜等生产线的品控环节。其操作简单直观,显著提升了现场检测效率,是食品加工企业理想的现场检测工具。
✓ 探针式设计:可直接浸入样品中测量,无需提取液滴,特别适合粘稠或半固态样品。
✓ 快速响应:测量过程迅速,短时间内即可在数字显示屏上读取结果,提升工作效率。
✓ 宽范围适用:涵盖从低浓度到高浓度的盐度测量需求,满足多种食品加工场景。
✓ 便携耐用:主机小巧轻便,具备防水防尘能力,适合车间现场及户外使用。
✓ 自动温度补偿:内置温度传感器,自动修正温度对测量结果的影响,确保数据准确可靠。
1. 独特的探针测量技术:采用分离式探针设计,用户只需将探针淹没在液体或插入半固态食品中即可开始测量。这种设计避免了传统棱镜式仪器在处理非均匀或高粘度样品时的局限性,使得肉类、奶酪等样品的盐度检测变得简单直接。

2. 数字化直观显示:配备清晰的数字显示屏,直接以百分比形式显示盐度值,消除了人为读取刻度的误差。高分辨率显示确保在低浓度和高浓度区间均能提供清晰的读数参考,方便用户快速记录数据。
3. 自动温度补偿功能:仪器内置自动温度补偿(ATC)系统,能够在规定的环境温度范围内自动校正因温度变化引起的测量偏差。这一功能确保了在不同季节或不同加工环境温度下,测量结果的一致性和准确性。
4. 坚固耐用的防护设计:主机符合国际防护等级标准,具备优异的防水和防尘性能,能够抵御食品加工环境中常见的水溅和灰尘侵入。紧凑的主机尺寸和轻量化设计,使其易于单手操作和携带。
5. 简便的操作与维护:操作流程极简,放入样品即可读取数据。仪器采用标准电池供电,更换方便。日常维护只需清洁探针部分,主机部分可用软布擦拭,降低了仪器的长期维护成本和复杂度。
| 项目 | 参数 |
|---|---|
| 型号 | PAL-SALT PROBE |
| 货号 | 4222 |
| 测量范围 | 0.00 ~ 7.0%(g/100g) |
| 测量精度 | 相对精度 ±0.1%(0.00 ~ 2.0%) 相对精度 ±5%(2.1 ~ 5.0%) 相对精度 ±10%(5.1 ~ 75.0%) |
| 环境温度 | 10 ~ 40°C(ATC) |
| 分辨率 | 0.01%(0.0 ~ 1.99%) 0.1%(2.0 ~ 7.0%) |
| 电源 | AAA 碱性电池x2 |
| 国际防护等级 | lP65 |
| 尺寸和重量 | 5.5x3.1x10.9cm,100g(仅主机) 探头:1x53cm(电缆长度:约40cm |
适用领域:食品加工与制造、餐饮连锁中央厨房、农产品腌制加工、调味品生产等。
典型用途:用于高汤、卤水、酱汁、调味汁的盐度监控;适用于黄油、奶酪等乳制品的质量控制;用于香肠、火腿、罐头鱼等肉类及水产制品的腌制程度检测;以及泡菜等发酵食品的盐分管理。
标准配置:主机单元、分离式测量探头(含连接电缆)、电源电池。
工作原理:基于电导率或离子选择性电极原理(注:根据探针式盐度计通用原理推断,具体以官方技术手册为准),通过探针接触样品,感应溶液中的离子浓度并转换为电信号,经内部处理器计算后显示为盐度百分比。同时结合温度传感器数据进行自动补偿。
操作提示:测量时请确保探针完全浸没在样品中;避免剧烈震动或碰撞仪器;使用完毕后,请用干净软布擦拭探针,严禁将主机直接浸入水中清洗;请将仪器存放于干燥、无腐蚀性气体的环境中,以延长使用寿命。
A:PAL-SALT PROBE 采用探针式设计,突破了传统折射仪仅能测量透明液体的限制,特别适合直接浸入液体或半固态食品中进行测量。它广泛适用于高汤、卤水、酱汁、调味汁、黄油、奶酪、肉类(如香肠、火腿)、鱼类及泡菜等食品的盐度检测,是食品加工企业品控环节的理想工具。
A:测量范围为 0.00 ~ 7.0%(g/100g)。分辨率在 0.0 ~ 1.99% 区间为 0.01%,在 2.0 ~ 7.0% 区间为 0.1%。测量精度方面:0.00 ~ 2.0% 时相对精度 ±0.1%;2.1 ~ 5.0% 时相对精度 ±5%;5.1 ~ 75.0% 时相对精度 ±10%。
A:操作非常简便,只需将分离式探针完全浸没在待测样品(液体或半固态)中即可。仪器具备自动温度补偿(ATC)功能,能在 10 ~ 40°C 的环境温度下自动修正温度影响。测量结果会迅速以百分比形式直观显示在数字屏幕上,无需提取液滴,避免了人为读取误差。
A:主机符合 IP65 国际防护等级,具备防水防尘能力,但清洗时严禁将主机直接浸入水中,应用软布擦拭。探针部分在使用后需用干净软布清洁。仪器由 2 节 AAA 碱性电池供电,请定期更换。存放时请置于干燥、无腐蚀性气体的环境中,以延长使用寿命。
A:主机尺寸为 5.5x3.1x10.9cm,重量仅为 100g(仅主机),轻便易携带。探头规格为 1x53cm,连接电缆长度约 40cm。电源使用 2 节 AAA 碱性电池。货号为 4222。








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