日本爱拓MASTER-S28M是一款专为食品行业设计的便携式光学测量仪器,特别适用于腌菜及海产品加工过程中的盐水浓度监测。该设备具备优异的耐盐性与耐酸性,确保在恶劣环境下长期稳定工作。
作为手动折光仪,它无需电池即可操作,结构紧凑轻便,适合现场快速检测。用户需注意该型号无自动温度补偿功能,需结合环境温度进行人工修正,以获取准确读数,是食品加工质量控制的理想工具。
✓ 专用耐腐蚀设计:针对高盐及酸性环境优化,延长仪器使用寿命,保障测量稳定性。
✓ 便携轻量化结构:机身小巧轻盈,无需电源支持,便于携带至生产线或户外现场使用。
✓ 直观光学读数:采用经典棱镜折射原理,刻度清晰,操作简单,无需复杂培训即可上手。
✓ 食品行业适配:专为腌制食品、海产品加工场景定制,满足特定浓度范围的快速筛查需求。
✓ 维护简便经济:机械式结构设计,故障率低,日常清洁与维护成本低廉。
1. 高精度光学棱镜系统:采用高品质棱镜组件,确保光线折射路径稳定,提供清晰明亮的视野边界,便于用户准确读取刻度值,减少视觉误差。
2. 耐化学腐蚀材质:接触样品的部件经过特殊处理,能够抵抗盐水及常见食品酸性物质的侵蚀,防止仪器老化或生锈,保证长期测量的准确性。
3. 手动温度补偿机制:虽然不具备ATC自动补偿功能,但提供了标准的参考温度基准,用户可通过查阅温度校正表对非标准温度下的测量结果进行科学修正。
4. 零电源依赖操作:纯光学机械结构,完全不需要电池或外部电源供电,消除了电量焦虑,特别适合在潮湿、多尘或缺乏电源的食品加工车间使用。
5. 简易滴液式采样:只需少量样品即可覆盖棱镜表面,通过合页盖板均匀铺展,既节省样品又避免气泡产生,确保每次测量的代表性。
| 项目 | 参数 |
|---|---|
| 型号 | MASTER-S28M |
| 货号 | 2483 |
| 测量范围 | 氯化钠 0.0 ~ 28.0g/100g |
| 分辨率 | 0.2g/100g |
| 测量精度 | ±0.2g/100g *±0.1g/100g(10 ~ 30°C) |
| 尺寸・重量 | 3.2×3.4×16.8cm, 90g |
适用领域:食品加工制造业、海洋产品捕捞与加工、餐饮后厨质量管理、农产品腌制处理。
典型用途:用于测量腌菜(如榨菜、泡菜)、海产品(如咸鱼、海带)加工过程中的盐水浓度,监控腌制液的配比一致性,确保产品风味与防腐效果达标。
标准配置:主机本体、内置刻度视筒、样品棱镜组件、合页式盖板、便携软盒(通常标配,具体以实物为准)。
工作原理:基于全反射临界角原理,光线通过棱镜进入样品液时发生折射,折射角随液体浓度(折射率)变化而变化,用户通过目镜观察明暗分界线对应的刻度即可得知浓度。
操作提示:由于本机无自动温度补偿(ATC),建议在接近标准参考温度(通常为20°C)的环境下测量。若环境温度差异较大,请使用附带的温度校正表对读数进行加减修正,以获得真实浓度值。使用后请务必用软布蘸清水擦拭棱镜,避免盐分结晶损伤镜面。
A:MASTER-S28M 专为食品行业设计,特别适用于腌菜(如榨菜、泡菜)及海产品(如咸鱼、海带)加工过程中的盐水浓度监测。它具备优异的耐盐性与耐酸性,适合在食品加工车间、海洋产品捕捞现场或餐饮后厨进行快速质量检测,确保腌制液配比一致性及产品风味达标。
A:根据技术规格,MASTER-S28M 的测量范围为氯化钠 0.0 ~ 28.0g/100g,分辨率为 0.2g/100g。其测量精度为 ±0.2g/100g,在 10 ~ 30°C 环境温度下精度可达 ±0.1g/100g。
A:是的,需要特别注意。该型号无自动温度补偿(ATC)功能。建议在接近标准参考温度(通常为20°C)的环境下测量。若环境温度差异较大,用户需查阅附带的温度校正表,对非标准温度下的测量读数进行人工修正,以获取准确的浓度值。
A:由于仪器接触高盐样品,使用后请务必用软布蘸清水仔细擦拭棱镜表面,防止盐分结晶损伤镜面或影响后续测量精度。该设备采用耐化学腐蚀材质和机械式结构,故障率低,保持棱镜清洁即可延长使用寿命并确保测量稳定性。
A:不需要。MASTER-S28M 是纯光学机械结构的手动折光仪,无需电池或外部电源即可操作,消除了电量焦虑。其机身尺寸为 3.2×3.4×16.8cm,重量仅为 90g,结构紧凑轻便,非常适合携带至生产线、户外或缺乏电源的食品加工现场使用。








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