ATAGO(爱拓)迷你便携式数显折射计PAL-96S是一款专为面汤等液体浓度测量设计的双标度浓度计,集高效、精准与便携性于一身。该仪器适用于餐饮、食品加工及科研教育等多个领域,能够快速准确地测定汤汁类样品的Brix值和波美度浓度,是调节汤料盐分控制的理想工具。
PAL-96S采用先进的数字显示技术,读数清晰直观,操作简便,仅需滴加2-3滴样品并按下START键,即可在3秒内显示测量结果与温度。其具备自动温度补偿功能,确保在10至40℃环境温度下测量数据的稳定性与准确性。IP65防尘防水等级设计提升了设备的耐用性,适合在复杂环境中使用,而小巧轻便的机身更便于随身携带,满足厨房、实验室及户外作业的多样化需求。
✓ 高精度测量:Brix值测量范围0.0至53.0%,精度±0.2%;波美度测量范围0.0至9.9%,精度±0.3%,确保结果可靠。
✓ 双标度测量功能:可同时测量Brix值和波美度,提供更全面的浓度参考,适用于多种汤汁类样品分析。
✓ 自动温度补偿:支持10至40℃环境温度下的自动校正,有效避免因温度变化引起的测量误差。
✓ IP65防护等级:具备优良的防尘防水性能,可在潮湿或粉尘环境中稳定运行,易于清洁维护。
✓ 便携易用设计:体积小巧,使用2节AAA电池供电,无需外接电源,随时随地完成测量任务。
✓ 数字化清晰显示:大屏数字显示屏同步显示浓度值与温度,读取方便,杜绝传统指针式视觉误差。
1. 宽量程高精度浓度检测
ATAGO PAL-96S提供Brix值0.0至53.0%和波美度0.0至9.9%的宽广测量范围,覆盖绝大多数面汤、调味液及其他液体食品的浓度区间,配合±0.2%(Brix)与±0.3%(波美度)的高精度,保障每一次测量都真实可信。
2. 智能数字显示系统
配备数字化液晶显示屏,实时清晰呈现浓度读数与当前温度,用户无需换算或估读,极大提升操作效率与准确性,尤其适合快节奏的餐饮现场与生产质检环节。
3. 自动温度补偿技术(ATC)
内置自动温度补偿机制,在10至40℃范围内自动校正因温差导致的折射率偏移,确保不同季节、不同环境条件下测量结果的一致性与科学性。
4. 快速简易操作流程
只需将2-3滴待测液体滴于棱镜表面,轻按START键,3秒内即可获得稳定读数,整个过程无需专业培训,普通人员也可轻松上手。
5. 坚固耐用的工业设计
整机达到IP65防尘防水标准,可抵御喷射水柱与灰尘侵入,适应厨房高温高湿、食品车间冲洗等严苛使用场景,延长设备使用寿命。
| 项目 | 参数 |
|---|---|
| Brix测量范围 | 0.0至53.0% |
| Brix测量精度 | ±0.2% |
| 波美度测量范围 | 0.0至9.9% |
| 波美度测量精度 | ±0.3% |
| 自动温度补偿范围 | 10至40℃ |
| 测量时间 | 3秒 |
| 样品用量 | 2-3滴 |
| 电源 | 2节AAA电池 |
| 防护等级 | IP65 |
适用领域:餐饮调味品调控、面汤浓度管理、食品加工质量控制、中央厨房标准化作业、科研教学实验分析、连锁餐饮门店品控巡检等。
使用时请将2-3滴待测液体滴加至折射计棱镜表面,确保液面均匀覆盖感光区域,然后按下START键启动测量。约3秒后,屏幕将同步显示Brix值、波美度值及当前温度。测量完成后可用柔软湿布擦拭棱镜表面,保持清洁干燥以延长使用寿命。
本产品采用一体化紧凑结构设计,按键布局合理,握持舒适,便于单手操作。数字显示屏位于顶部中央,视角清晰,适合各种工作姿势下读取数据。
每次使用前后请用清水湿润的软布清洁棱镜表面,避免残留物影响下次测量精度。禁止使用酒精或其他腐蚀性溶剂直接擦拭光学部件。设备应存放于干燥阴凉处,长期不使用时请取出电池以防漏液损坏电路。避免强烈撞击或跌落,保护棱镜免受划伤。
A:PAL-96S专为面汤、各类汤汁及调味液设计,可准确测量其Brix值和波美度浓度,广泛应用于餐饮与食品加工行业。
A:Brix值的测量精度为±0.2%,波美度的测量精度为±0.3%,确保测量结果的高度可靠性。
A:不需要,PAL-96S具备自动温度补偿功能,可在10至40℃环境温度下正常使用并保证测量准确性。
A:仅需2-3滴样品即可完成一次完整测量,样品消耗极少,适合珍贵样本检测。
A:使用2节AAA电池供电,便于更换,无需外接电源,适合移动场景使用。








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